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portions

Poulet mariné méditerranéen

5 portions · Préparation 15 min · Cuisson 12 min · Repos 4 h · Total 4 h 27 · Facile

Ingrédients

  • 500 g Poulet
  • 3 c. à soupe huile d'olive
  • 2 c. à soupe vinaigre balsamique
  • 2 gousses d'ails écrasées (ou ail semoule)
  • 1 c. à soupe origan séché
  • 1 c. à soupe basilic séché
  • 1 c. à soupe paprika (ou paprika fumé)
  • 1 c. à café piment d'Espelette (optionnel)
  • 1 c. à café piment de cayenne (optionnel)
  • ½ c. à café sel
  • ½ c. à café poivre

Préparation

  1. Couper le poulet en morceaux de moyenne petite/moyenne taille

  2. Ajouter la marinade

  3. Laisser mariner au moins 4h

  4. Cuire le poulet à la poêle ou airfryer (190 °C pendant 12min)